材料・８本分 （１カップは240ccです）
ソーセージ ８本
ホットドッグバン ８本
ピックルレリッシュ 大さじ２
ザウワークラウト カップ1/2
玉葱 中1/8個
ケチャップ 大さじ２
マスタード 大さじ２
1 ソーセージを調理します。本当はバーベキューグリルで焼くのが一番なのですが、オーブントースターでもフライパンでも良いです。軽い焦げ目が付くまで中火で焼きます。
2 街角のホットドッグスタンドや野球場風に仕上げたい方は大きめの鍋でソーセージを煮ます。
3 ホットドッグバンを暖めます。大きめの鍋を火にかけて鍋底が触れなくなるくらいに熱くなったら火から外します。鍋の中にホットドッグバンを入れて、蓋をして一分おいたら取り出します。
4 「面倒くさいなぁ、もうちょっと文化的な方法はないんかい」と云われる方は、両方とも電子レンジで暖めて下さい。（ソーセージ１～２分、ホットドッグバン10～20秒）
5 ソーセージをホットドッグバンではさみ、ピックルレリッシュ、ザウアクラウト、みじん切りにした玉葱、ケチャップ、マスタードを添えて出します。
アメリカ料理といえば、真っ先に思いつきそうなものはやはりこれ。
ケチャップやマスタードはあくまで目安として書いておきましたが、
好きなものを好きなだけのせちゃってください！